Tiramisu golyók

  

Édességre vágytunk, de amolyan gyorsra, ami pik-pakk megvan ! Befőzések most elveszik az időmet az időigényes sütemény készítésétől (-:   Tortafüggő Marisz: -nál rá is találtam a megoldásra. Köszönöm Marisz, gyakori vendég lesz a háznál ez a finomság:))

 Hozzávalók: 25 dkg darált keksz, 25 dkg mascarpone, 2-3 ek porcukor, 1 cs, vaníliás cukor, 1/2 dl kávé ( erős fekete) 4-5 ek amaretto  likőr, natúr kakaó hempergetéshez, pár szem Amaréne meggy.

 

A kekszet meglocsoljuk a kávéval, és többi hozzávalókkal együtt  összegyúrjuk. Vizes kézzel , és egy kávéskanál segítségével, golyócskákat formálunk, mindegyik közepébe amaréna meggy szemet teszünk. Belehempergetjük a kakaóba, és egy kis időre a hűtőszekrénybe tesszük.

                                 Jó étvágyat kívánok hozzá.